Эхеверия Поллукс образует объёмные розетки, достигающие в диаметре около 20 сантиметров, сложенные из плотных широких листовых пластин. Окраска листвы насыщенно-сиреневая или сизая, с лёгким серебристым отливом на восковом налёте. Тонкий слой воскового покрытия придаёт поверхности листьев матовость и смягчает их визуальное восприятие. Розетки развиваются неторопливо, со временем обзаводясь небольшим стеблем, но сохраняя опрятные очертания. Насыщенный сиреневый тон и правильная геометрия делают этот суккулент желанным экспонатом в коллекциях и эффектным акцентом в композициях
