Эхеверия Жемчужина Нюрнберга (Echeveria 'Perle von Nürnberg') — это один из самых популярных и узнаваемых гибридных сортов, выведенный в Германии еще в 1930-х годах . Его главная особенность — изысканная окраска листьев: они имеют нежный розовато-сиреневый или лавандовый оттенок с легким серебристым металлическим блеском, который создается благодаря тонкому восковому налету . Розетка этого сорта довольно крупная (может достигать 15 см в диаметре), правильной формы и состоит из широких, мясистых, заостренных на концах листьев, которые с возрастом формируют крепкий стебель . Как и многие эхеверии, Жемчужина Нюрнберга очень чувствительна к освещению: на ярком солнце ее пурпурные тона становятся насыщеннее, а в тени розетка бледнеет, вытягивается и теряет свою эффектную форму. Это идеальный сорт для создания цветовых акцентов в композициях с зелеными суккулентами, однако стоит помнить, что восковой налет на листьях очень нежный и легко стирается от прикосновений, поэтому трогать растение без необходимости не рекомендуется